Vedette curseur

Panna Cotta au Caramel au Beurre Salé Praliné

Coucou les Filles !

Il y a quelques jours, je vous parlais de mon nouveau Coup de Cœur pour La Bonne Box La Bretonne d'Avril 2017 ! Une fois de plus, son contenu est vraiment délicieux et l'un de ces produits me plaît particulièrement beaucoup : le Caramel au Beurre Salé Praliné L'AMBR'1 ! C'est donc avec ce délicieux produit et cette nouvelle recette très gourmande que je vous retrouve aujourd'hui !


La Bonne Box est disponible au prix de 29,99 € par mois et, avec un engagement de six mois, au prix de 28,99 € par mois.


Au restaurant, j'adore choisir de la Panna Cotta en dessert mais je n'en avais encore jamais réalisée ! Je trouve que cette gourmandise est particulièrement bien adaptée après un repas copieux ! Ce dessert gourmand est frais, tout doux en bouche et très léger ! Généralement, on nous le propose avec différents accompagnements mais mon préféré est le Caramel ! Pour ma toute première Panna Cotta, j'ai donc eu très envie de l'associer avec le Caramel au Beurre Salé Praliné L'AMBR'1 (*) :


Panna Cotta au Caramel au Beurre Salé


Ingrédients pour 6 Panna Cotta :

- 80 cl de Crème Liquide entière
- 4 g d'Agar-Agar
- 120 g de Sucre en poudre
- 2 gousses de Vanille
- 6 cuillères à café de Caramel au Beurre Salé Praliné L'AMBR'1 (*)

Préparation : 10 minutes
Réfrigérateur : 3 heures

Recette :

1- Mélanger l'Agar-Agar avec un fond de Crème Liquide.

2- Verser dans une casserole la Crème Liquide, le mélange Agar-Agar / Crème Liquide, le Sucre et les graines et les gousses de Vanille. Dès la première ébullition, remuer sans cesse pendant une minute et éteindre le feu.

3- Passer la préparation à la passette pour que le mélange soit bien lisse et verser dans des ramequins.

4- Conserver les ramequins au minimum 3 heures au réfrigérateur.

5- Au moment de servir, napper les Panna Cotta de Caramel au Beurre Salé Praliné L'AMBR'1.


Le mot de la fin...

Je suis vraiment très contente de mes premières Panna Cotta maison ! Elles sont fondantes et gourmandes à souhait ! Et en plus, associées avec le Caramel au Beurre Salé Praliné L'AMBR'1, c'est un vrai délice ! Cette gourmandise est vraiment irrésistible ! Le mélange de Caramel au Beurre Salé et de Praliné qui croque sous la sent est succulent ! Toute la famille a un très gros Coup de Cœur pour ce Caramel au Beurre Salé Praliné L'AMBR'1 trouvée dans La Bonne Box La Bretonne d'Avril 2017 !


Et vous les Filles, avez-vous craqué pour La Bonne Box d'Avril 2017 ?
Ces Panna Cotta au Caramel au Beurre Salé Praliné vous tentent-elles ?
Si vous reproduisez cette recette, n'hésitez pas à me dire ce que vous en pensez et à me montrer vos réalisations ! 

Très bonne journée à toutes !