Fondant Chocolat-Praliné

Coucou les Filles !

Avec ce temps, rien de tel qu'une boisson chaude pour ce réchauffer pour le goûter ! Mais, avec un bon gâteau au chocolat, c'est meilleur, non ?! Dans ma dernière Degustabox "Cuisiner en Famille" d'Octobre 2018, j'ai trouvé de la Pralinoise Corsée de la marque Poulain ! J'adore ça, c'est fondant et tellement bon, et celle-ci est vraiment très bonne ! Je recherchais une recette originale à vous proposer et puisque ma petite famille et moi adorons les Fondants au Chocolat j'ai décidé de l'intégrer à ma recette que voici :


La Pralinoise Corsée Poulain est disponible en grandes surfaces au prix de 4,38€ les 2 tablettes de 280 g. Bon Plan : Avec le code promotion WF2BB bénéficiez d'une réduction de 5€ sur votre première Degustabox !

Fondant Chocolat-Praliné


200 g de Pralinoise Corsée Poulain 
200 g de Chocolat
250 g de Mascarpone
80 g de Sucre Glace
4 Oeufs
40 g de Poudre d'Amandes

Préparation : 10 minutes
Temps de Cuisson : 20 minutes

Recette :

1. Préchauffez votre four à 150°.

2. Faites fondre le chocolat et le mascarpone au bain-marie ou au micro-onde. Assurez-vous qu'il soit bien chaud avant d'ajouter le mascarpone pour qu'il se mélange bien au chocolat.

3. Ajoutez les oeufs un par un en mélangeant bien à chaque fois.

4. Ajoutez le sucre glace et la poudre d'amande.

5. Versez la préparation dans un moule de 20 cm environ (afin que le fondant soit assez épais) et recouvert de papier sulfurisé.

6. Enfournez le tout pendant 20 minutes à 150°. A la sortie du four, le Fondant n'est pas trop cuit et tremble un peu. Ne vous inquiétez pas, c'est en refroidissant qu'il prendra sa texture finale. 

7. Attendez qu'il soit totalement refroidi pour le démouler. Vous pouvez le manger comme ça où accompagné d'une crème anglaise ou d'une glace à la vanille. Mais, pour qu'il soit encore plus joli, je le saupoudre de sucre glace.


Le mot de la fin...

Ce Fondant Chocolat-Praliné est parfait accompagné d'un thé, d'une infusion ou toute autre boisson chaude qui vous plaira ! Gourmand et fondant à souhait, avec la Pralinoise Corsée Poulain, c'est vraiment délicieux ! En tous cas, avec ma petite famille, nous avons totalement adopté cette recette et nous l'avons immédiatement classé dans mes Coups de Coeur !


Et vous les Filles, aimez-vous le Fondant au Chocolat ? la Pralinoise ?
Cette recette de Fondant Chocolat-Praliné vous tente-t-elle ?

Très bonne journée à toutes !

15 commentaires

  1. Coucou ma belle,
    Ce fondant à l'air délicieux ! Merci pour la recette =)
    Des bisous !

    RépondreSupprimer
  2. Ouh là là, que ça l'air bon ! A tester très vite !

    RépondreSupprimer
  3. Coucou ma belle,
    Miam miam il a l'air bien bon ce fondant ! En plus j'adore le praliné ^^
    Plein de bisous <3

    RépondreSupprimer
  4. Coucou,
    oh la la il donne faim ton fondant ! La gourmande que je suis n'as qu'une envie : le goûter ;)
    Des bisous

    RépondreSupprimer
  5. j'en ai acheté pour faire de la pâte à tartiner mais je garde ta rectte sous le coude pour mon prochain gâteau.
    bises

    RépondreSupprimer
  6. Il doit être onctueux à souhaits!
    Je ne suis pas très mascarpone en cuisine mais pourquoi pas pour une occasion spéciale :)
    Bisous

    RépondreSupprimer
  7. Coucou !
    Je l'ai vu, c'est trop tard, je suis perdue, je vais devoir le faire.
    Bisous

    RépondreSupprimer
  8. Oh non j'en rêve!! ça donne tellement faim! j'ai hâte de recommencer à cuisiner quand je rentre en France :D des bisous!

    RépondreSupprimer
  9. Coucou Murielle,

    Ta recette a l'air trop bonne! Je pense l'essayer surtout que j'aime beaucoup le praliné.

    Bisous

    RépondreSupprimer
  10. Je vais garder ta recette dans mon onglet des recettes sucrées, parce que j'avoue que je n'ai jamais fait de fondant au chocolat encore pour l'instant !

    RépondreSupprimer
  11. Coucou Mumu
    Impossible pour moi de résister devant une gourmandise comme celle-ci !!
    Belle journée

    RépondreSupprimer
  12. Coucou !
    Huuuuuuuummmmm étant une grande gourmande et une bouche sucrée, je vais être obligée de tester cette recette.
    Bisous !

    RépondreSupprimer
  13. Coucou ma belle, cela fait un moment que je n'ai pas pris le temps de faire un gâteau ! J'aimerais mais mon corps non ! ;) Par-contre, manger le chocolat à même la tablette oui ! ;) En plus, il est tellement bon ! Bisous

    RépondreSupprimer
  14. Olala, ce gâteau a l'air trop bon. IL faut que je teste cette recette, je suis sure d'avoir du succès avec les enfants!
    ;-)

    RépondreSupprimer

Merci beaucoup pour votre commentaire ! Je vous répondrai avec grand plaisir !