Cookies aux Pépites d’Érable et Noix de Pécan avec LA BONNE BOX ! ♥

by - mercredi, novembre 23, 2016

Coucou les Filles !

Aujourd'hui, je vous retrouve pour vous proposer de découvrir une recette très gourmande ! Dimanche, je vous ai présenté La Bonne Box de Novembre 2016 pour laquelle j'ai eu, une nouvelle fois, un très joli Coup de Cœur ! A l'intérieur de cette Box, j'ai trouvé un très chouette produit que je ne connaissais pas encore : les Pépites d’Érable IMPORT EARTH et une recette qui me faisait salivée et que j'ai eu très envie de reproduire et de vous présenter :


La Bonne Box est une Box Gourmande disponible au prix de 29,99 € par mois et, avec un engagement de six mois, au prix de 28,99 € par mois.


Aujourd'hui, je vous propose une recette qui a énormément plu à toute ma petite Famille ! Pour cette recette, j'ai donc eu besoin des Pépites d’érable IMPORT EARTH (*) contenues dans ma Bonne Box :


Cookies aux Pépites d’Érable et Noix de Pécan

Ingrédients pour 16 Cookies :

- 200 g de Vergeoise
- 120 g de Beurre pommade
- 1 pincée de Fleur de Sel
- 220 g de Farine
- 1 sachet de Levure Chimique
- 1 poignée de noix de Pécan concassées
- 1 Oeuf
- quelques Noix de Pécan entières

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 12 minutes environ


Recette :

1- Dans un saladier, mélangez la Vergeoise, le Beurre mou et une pincée de Fleur de Sel, fouettez jusqu'à obtenir une texture crémeuse. Ajoutez l’Oeuf.

2- Incorporez la Farine, la Levure Chimique, les 2/3 des Pépites d’Érable IMPORT EARTH ainsi que les Noix de Pécan concassées. Mélangez le tout sans trop travailler le mélange.

3- Filmez la pâte en boudin dans du papier sulfurisé. Placez le boudin au réfrigérateur une heure puis découpez des tranches régulières. Façonnez des boules à base de chaque tranche.

4- Décorez les boules avec des Noix de Pécan entières et les Pépites d’Érable IMPORT EARTH restantes. (Faites attention à bien les espacer sur la plaque car les cookies prennent bien leur place !)

5- Enfournez pour une dizaine de minutes (Je les ai enfournés pendant 12 minutes) dans un four préchauffez à 180°. Veillez à ne pas trop faire cuire vos cookies pour qu'ils restent bien moelleux (Ce n'est pas grave s'ils sont encore un peu mous, en refroidissant, ils prennent leur texture idéale !)

Le mot de la fin

Nous nous sommes régalés avec ces Cookies aux Pépites d’Érable et Noix de Pécan ! Il m'a d'ailleurs été difficile de réaliser ces photos tellement mes petits gourmands souhaitaient les déguster !!! Les Pépites d’Érable IMPORT EARTH sont délicieuses et ce qu'il y a d'assez original est qu'elles ne fondent pas à la cuisson ce qui fait qu'elles gardent tout leur croustillant ! Au départ, adorant le chocolat, je souhaitais en ajouter à ma préparation mais vraiment, cette recette de La Bonne Box est parfaite comme ça ! Ces biscuits constituent une délicieuse pause gourmande et représentent, pour ma petite Famille et moi-même, un très joli Coup de Cœur Gourmand !


Et vous les Filles, avez-vous craqué pour La Bonne Box ?
Ces délicieux Cookies vous tentent-ils ?
Si vous réalisez cette recette, n'hésitez pas à me dire ce que vous en pensez et à me montrer vos réalisations !

Très belle journée à toutes !

Cet article fait partie de la Sélection Cuisine Inspilia et Hellocoton ! ♥

 

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42 comments

  1. Oh mon dieu ça doit être une tuerie j'adore les noix de pécan dommage que ce soit cher sinon j'en mangerais tous les jours ^^ Bisous

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    1. Merci Justine ! Ces cookies ont eu beaucoup de succès ! ♥

      Moi aussi j'adore les noix de pécan ! C'est délicieux !

      Gros bisous !

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  2. Oh la la, voir ça à 10h20 !!! :D
    En tout cas je comprends que vous ayez apprécié, ils ont l'air top !
    Bisous et bonne journée

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    1. Je suis ravie que mes cookies te plaisent ! ♥

      Gros bisous et bonne soirée !

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  3. Hello Mumu ! J'en ai l'eau à la bouche !!!! Super photos ! ça donne tellement envie de se mettre aux fourneaux. En tout cas, la box à l'air d'avoir un super contenu, il va falloir que je regarde ça de plus près. D'ailleurs, je pense que ça pourrait faire un petit cadeau sympathique pour ma maman ! (histoire de lui piquer quelques petites choses à l'intérieur haha)
    Bise, à Bientôt
    Marine (DeuxAimes)

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    1. Coucou Marine !

      Cette Box est vraiment très chouette ! Et je pense que si ta maman aime découvrir de nouveaux goûts elle devrait beaucoup lui plaire !

      Je trouve que cette Box est super pour varier les repas ! C'est un très beau cadeau !

      Gros bisous et très bonne soirée !

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  4. Coucou Mumu, ça va?
    c'est ça l'avantage avec les box c'est la découverte avant tout. et avec une box gourmande c'est d'utiliser les produits pour réaliser une jolie petite recette.
    Les cookies, mon dieu que j'adore ces petits biscuits... Tu as dû te régaler.
    Merci pour la recette, ☺

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    1. Coucou Nina !

      Je vais bien, merci, et j'espère que toi aussi !

      Je suis tout à fait d'accord avec toi ! J'adore utiliser les produits de La Bonne Box pour réaliser de jolies et nouvelles recettes !

      Avec plaisir ! ^_^ Ces cookies ont eu beaucoup de succès et je ne vais pas tarder à la refaire de nouveau ! ;-)

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  5. Mumu, je pense que tu es hypperactive !!!! Comment trouves tu le temps d'écrire autant et de faire des recettes en prime ??? Je sais t'as gagné au loto et tu bosses plus hein c'est ça ?? Bisous (^.^)

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    1. Je suis très certainement hyperative !!! MDR !!!!

      Malheureusement je n'ai pas gagné au loto ! Il faudrait peut-être d'ailleurs que j'y joues ! ;-) Et j'ai bien une activité professionnelle à côté !!!

      Gros bisous !!! ♥

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  6. Miam miam, ça a l'air vraiment délicieux, tu me donnes trop faim hihi !
    Je t'envoie de gros bisous ma belle ! <3

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    1. Je suis très contente qu'ils te plaisent !!!

      Gros bisous et très bonne soirée !

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  7. A l'heure du goûter, c'est une torture de regarder ça ^^
    J'adore cette recette et tes photos sont canons!
    Bisous

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    1. Merci beaucoup ma jolie Cécile !!! ♥

      Je suis ravie que mes cookies et mes photos te plaisent !!!

      Gros bisous !

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  8. Hello ! :D
    Moi qui adore les noix de pécan cette petite recette est une merveille *_*
    C'est malin maintenant j'ai faim xD
    En tout cas tu m'as mis l'eau à la bouche !
    Bisous

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    1. Coucou Melody !

      Je suis ravie que mes cookies te plaisent !!! ♥

      Gros bisous et bonne soirée !

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  9. Ces cookies ont l'air juste top !
    J'adore tellement les noix de pécan ^^

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    1. Merci beaucoup ma belle !!! ♥

      C'est vrai que c'est bon les noix de pécan !!!

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  10. Mmmmmh, je suis en train de prendre mon thé, ces cookies l'accompagnerait très bien.

    Des bisous

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  11. Tout ce que j'aime dans cette box... Ces cookies ont l'air juste PARFAITS !

    Bisous Mumu !

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  12. Coucou ma belle Mumu !
    Mais dis moi c'est quoi cette recette hyper gourmande ? Je comprends qu'ils aient eu du mal à se retenir de manger avant que tu prennes les photo ça a l'air délicieux ! Je suis bien tentée de reproduire ses cookies aux pépites d’érable et noix de pécan :)
    Bisous ma douce <3

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    1. Coucou ma jolie !

      Oh oui !!! Ils étaient trop bons !

      Tu me les montreras si tu réalises cette recette ?!

      Gros bisous et très bonne soirée !

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  13. Coucou Mumu!
    Mmmmmmh mais que ça à l'air bon!!! Je vais tester tout ça très prochainement...
    Merci et gros bisous,
    Mariella

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    1. Coucou Mariella !

      Je suis contente que cette recette te plaise !

      Avec plaisir ! N'hésite pas à me les montrer si tu la réalises à ton tour !

      Gros bisous et très bonne soirée !

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  14. Oh ! Ils sont carrément magnifiques, tes cookies ! Et la photo que tu en as faite aussi.
    Mais tu vas te transformer en blogueuse cuisine, toi !
    Bisous,

    Forty Beauty
    www.fortybeauty.com

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    1. Hi Hi Hi !!! Merci beaucoup ma belle ! Tu es adorable ! ♥

      Gros bisous et très bonne soirée !

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  15. Magnifiques photos comme toujours <3 Ce qui rend encore plus appétissants ces cookies, j'ai envie de les dévorer :o

    Bisous <3

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    1. Merci beaucoup ! C'est très gentil ! Tes compliments me touchent beaucoup ! ♥

      Grosses bises !!!

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  16. Je note la recette pour l'essayer.
    Bises
    CIloucr

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    1. N'hésite pas à me les montrer si tu réalises ces cookies ! ;-)

      Grosses bises !

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  17. Hello Mumu,
    comment vas tu ? Tes photos me mettent l'eau à la bouche! ces cookies aux noix de pécan ont l'air terriblement délicieux! Merci d'avoir partager ta recette avec nous :)
    Bisous et bon week end

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    1. Coucou ma belle !

      Avec grand plaisir ! Je suis heureuse que mon article gourmand te plaise ! ♥

      Gros bisous et très bonne soirée !

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Merci beaucoup pour votre visite. N'hésitez pas à me laisser un commentaire. Cela m'encourage et me fait très plaisir. ❤️