Ma Recette du Gâteau Moelleux au Chocolat façon Brownie

by - mercredi, décembre 28, 2022

Coucou les Filles, 

Dans ma dernière Degusta Box je suis contente d'avoir reçu le Mélange Grillé non salé Seeberger. Il se compose d'amandes, de noix de cajou croquantes, de noix de pécan à la saveur unique et de belles cacahuètes. 


En profitant des effluves de ma Bougie Etincelles Diptyque, qui est un doux mélange de senteurs boisées, torréfiées et chocolatées, j'ai tout de suite eu envie de l'intégrer dans mon gâteau au chocolat pour le transformer en un délicieux brownie. Voici donc la recette de mon Gâteau Moelleux au Chocolat façon Brownie avec le Mélange Grillé non salé Seeberger découvert dans ma Degusta Box.


Gâteau Moelleux au Chocolat façon Brownie


Ingrédients pour 6 personnes :

Appareil pour le gâteau :
250 g de beurre
250 g de chocolat
200 g de sucre
70 g de farine
4 oeufs
75 g de fruits secs

Préparation : 10 minutes
Four : 25 minutes
Température de préchauffage : 180°


Recette :

1. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
2. Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
3. Incorporer le mélange chocolat/beurre dans le mélange oeufs/sucre.
4. Ajouter la farine.
5. Verser l'appareil dans un moule beurré et fariné et enfourner le tout pendant 25 minutes.
6. Laisser le gâteau refroidir avant de le déguster.


Le mot de la fin...

J'adore ce Gâteau Moelleux au Chocolat façon Brownie que j'ai déjà réalisé plusieurs fois pour ma petite famille ! En ces fêtes de fin d'année, c'est pour moi un délicieux Coup de Coeur que je suis très contente de partager avec vous ! ❤️


Et vous les Filles, aimez-vous cuisiner les Fruits Secs ?
Avez-vous l'habitude de les incorporer dans vos recettes ?
Comment préférez-vous les déguster ?

Très bonne journée à toutes !

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20 comments

  1. Bien sûr, cela donne terriblement envie de le croquer et de le déguster :)
    Bises

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    1. Coucou Cécile,
      Merci beaucoup, il est vraiment délicieux et ma petite famille m'en demande très souvent ! ;-)
      Bises et joyeuses fêtes

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  2. Hello ma belle, un classique plein de gourmandise ;) gros bisous

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    1. Coucou ma Florette,
      C'est tellement bon !!!
      Bisous et joyeuses fêtes

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  3. Mmh miam ça donne envie!! Il a l'air délicieux ton brownie! ♥

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    1. Coucou ma Sarah,
      Merci beaucoup, il est trop bon !!! ^_^
      Bisous et joyeuses fêtes

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  4. Coucou !
    Rooooooh ça m’a l’air d’être une tuerie ce gâteau !!!
    Merci pour le partage.
    Bisous

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    1. Coucou Amandine,
      Avec plaisir ! Ce gâteau est délicieux et inratable !
      Bises et bon week-end

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  5. Coucou,
    Je vais noter ta recette, ils ont l'air hyper fondants !
    Bisous

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    1. Coucou ma belle,
      Ouiii ils sont délicieux et inratables !
      Bisous et bon 31 décembre

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  6. Hello Murielle,
    Miam ça a l'air délicieux ! Je note la recette pour plus tard car comme je vis en van depuis plusieurs mois je n'ai bien sûr pas de four :)
    Gros bisous et bonne année 2023

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    1. Coucou Julie,
      Merci beaucoup ma belle ! N'hésite pas à le reproduire, ce gâteau est trop bon ! ^_^
      Gros bisous et bonne année 2023 à toi aussi

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  7. Ton gâteau est gourmand et appétissant, c'est une gourmande qui parle :)

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    1. Coucou,
      Merci beaucoup ma Nina ! ^_^
      Gros bisous et bonne année 2023

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  8. Quelle belle idée ! ça me donne des idées pour le gouter des enfants ça ! des bisous

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    1. Coucou ma belle,
      Il est super facile à faire et trop bon ! ^_^
      Bisous et bonne journée

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  9. coucou Mumu, une recette facile que je testerais bien ! merci beaucoup ! bisous.

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    1. Coucou,
      Avec plaisir, je suis ravie que mon gâteau puisse te plaire ! ^_^
      Bisous et bonne journée

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  10. Hello ma belle Mumu ❤️, une chouette recette tout choco ! Pleins de gros bisous

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    1. Coucou ma jolie Pauline,
      Ce gâteau est vraiment trop bon et très facile à faire !
      Bisous et bon week-end

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