Coucou les Filles,
Aujourd’hui, je vous retrouve avec une douceur que j’adore préparer en toute saison et cette fois-ci avec un fruit que j’adore : des Moelleux aux Myrtilles. Ils sont délicatement parfumés grâce au lait d’avoine et à la compote de pommes que j’ai trouvés dans ma Degusta Box d’ Octobre 2025.
Une recette simple et rapide, idéale pour un petit-déjeuner tout doux, un goûter improvisé ou une pause réconfortante avec une tasse de thé ! Je l’ai réalisée dans mon Moule 12 Biscuits Guy Demarle.
N’hésitez pas à faire appel à moi pour toute question ou demande d’atelier Guy Demarle, je serai ravie de vous guider et de vous conseiller. Lors de votre inscription sur le site vous pouvez me choisir en tant que conseillère : Murielle Dumont et utiliser mon code de parrainage MUMU63 pour bénéficier de 5 € de réduction lors de votre première commande.
Recette des Moelleux aux Myrtilles
Ingrédients (pour 12 biscuits)
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110 g de beurre pommade
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120 g de sucre
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2 œufs
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90 g de compote de pommes (1 gourde)
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100 ml de boisson végétale à l’avoine
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200 g de farine
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6 g de levure chimique
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170 g de myrtilles (120 g dans la pâte + 50 g sur le dessus)
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le beurre pommade et le sucre pour obtenir une texture bien crémeuse.
Incorporer les œufs un à un, puis ajouter la compote et le lait d’avoine pour obtenir une texture lisse et lumineuse.
Ajouter la farine et la levure, puis mélanger délicatement avec la Maryse Guy Demarle pour garder une pâte souple et moelleuse.
Verser 120 g de myrtilles dans la pâte. Répartir la préparation dans le Moule 12 Biscuits Guy Demarle posé sur la Plaque en Aluminium Perforée.
Déposer les myrtilles restantes sur le dessus pour une finition encore plus fruitée.
Cuire environ 25 minutes, jusqu’à ce que les biscuits prennent une jolie teinte dorée.
Laisser tiédir avant de démouler.
Le mot de la fin…
Ces Moelleux aux Myrtilles sont irrésistibles avec leurs myrtilles fondantes et la délicate note d’avoine qui change tout. Je les adore encore légèrement tièdes, mais ils se conservent très bien pour le lendemain… si toutefois il en reste ! 😉 Vous pouvez décliner cette recette avec des framboises, des pépites de chocolat ou des morceaux de pomme selon vos envies et la saison ! Et bien-sûr, avec les Moules Guy Demarle, le résultat est toujours une réussite ! Ces Moelleux aux Myrtilles et ce Moule 12 Biscuits Guy Demarle sont pour moi de délicieux Coups de Coeur ! ♥️
Et vous les filles, vous aimez les Recettes aux Myrtilles ?
Avez-vous déjà testé le Moule 12 Biscuits Guy Demarle ?
Régalez-vous aussi avec ma recette des Petits Oursons façon LU confectionnés dans le Moule 12 Oursons Guy Demarle et les Pitch Maison dans le Moule 12 Pains Allongés Guy Demarle !
Belle journée à toutes,
