Coucou les filles,
Aujourd’hui, je vous propose ma recette de Mini Twix Maison, parfaits pour le goûter ou à offrir. Ces petites bouchées gourmandes combinent un biscuit fondant, un caramel beurre salé onctueux et un chocolat noir croquant, pour un résultat irrésistible et joliment présenté.
Pour réaliser cette recette, j’ai utilisé le nouveau Moule Mini Cyclones Guy Demarle avec la Plaque en Aluminium pour une cuisson uniforme et un démoulage facile.
Pour toute question ou pour organiser un atelier Guy Demarle, je suis bien sûr à votre disposition. Lors de votre inscription sur le site, vous pouvez me choisir comme conseillère : Murielle Dumont, et utiliser mon code de parrainage MUMU63 pour bénéficier de 5 € de réduction sur votre première commande.
Mini Twix Maison
Ingrédients pour 35 mini Twix
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220 g de farine
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135 g de beurre mou
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70 g de sucre
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1 œuf
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35 carrés de chocolat
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Caramel beurre salé
Préparation du biscuit sablé
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Préchauffez le four à 180 °C.
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Mélangez la farine et le sucre dans un saladier.
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Ajoutez le beurre mou et travaillez du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse.
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Incorporez l’œuf et mélangez rapidement pour former une pâte homogène.
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Déposez de petites portions dans chaque empreinte du Moule Mini Cyclones et tassez bien la pâte.
6. Enfournez pendant 25 minutes, jusqu’à ce que les sablés soient légèrement dorés.
7. Laissez refroidir complètement avant le montage.
Montage façon Twix
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Nettoyez le moule après avoir démoulé les biscuits.
2. Placez un carré de chocolat dans chaque empreinte. Enfournez pendant 5 minutes et étalez le chocolat dans chaque empreinte.
3. Déposez ensuite une petite cuillère à café de caramel beurre salé.
4. Replacez immédiatement le biscuit sablé par-dessus.
5. Remettez au frais 1 heure avant de démouler délicatement et de déguster.
Le mot de la fin…
Ces Mini Twix Maison sont faciles à réaliser, ultra gourmands et parfaits pour régaler toute la famille. Avec le Moule Mini Cyclones Guy Demarle et sa Plaque en Aluminium, la cuisson est uniforme et le démoulage très facile, ce qui rend la préparation encore plus agréable. Ce Moule Mini Cyclones Guy Demarle et ces Mini Twix Maison sont, pour moi, de beaux Coups de Coeur ! ♥️
Et vous, les filles, ces Mini Twix Maison vous tentent-ils ?
Qu’aimeriez-vous cuisiner dans ce nouveau Moule Mini Cyclones Guy Demarle ?
Pour d’autres gourmandises pour le goûter, je vous propose de retrouver mes recettes des Madeleines à la Vanille, des Mini Moelleux aux Abricots et des Muffins Myrtilles et Crumble.
Belle fin de semaine à toutes,

2 commentaires
cette recette a l’air délicieuse, ça nous fais envie ! bonne journée
Coucou,
Ta recette donne bien envie. Je ne mange quasiment jamais de ces barres, les tiennent sont bien plus meilleures à la santé.
Bon week-end